Jeder Morgen beginnt mit einer umfangreichen Gesichtsmassage. Mit Sorgfalt und Routine widmet sich Herr Hinoki dieser intensiven Selbstpraxis, bevor sein Tag auf der Hinoki Farm beginnt. Zusammen mit seiner Frau hat er nach seiner Pensionierung vor 15 Jahren die Hektik Tokios hinter sich gelassen, um ein neues Leben in der ländlichen Gebirgsregion auf der Insel Kyushu im Süden Japans zu beginnen. HINOKI FARM erzählt von ihrem alternativen Leben im Alter, der Arbeit auf den Feldern und den einfachen Dingen des Alltags. Die rhythmischen Bewegungen, die einfachen Abläufe und die fließende Kameraführung wirken nahezu kathartisch auf das Publikum.